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“美麗中國·仙境生活海岸”海洋旅游高端論壇,201388日,山東蓬萊

 

 

歐洲濱海休閑度假小城的啟示

——以尼斯、戛納、摩納哥等城市為例

馬惠娣

我的講演從幾組照片開始。照片是我在訪問這些城市時隨意拍下的街頭即景。我告訴大家,我到一個新地方,從來都是隨心、隨機所欲,沒有刻意追尋的景點。我更愿意接近那些能透露出生活氣息的街頭小巷,住宅庭院,能與人攀談的社區空間。我認為,這才能真實地了解一座城市、一座城市的人如何生活、一座城市的人文情懷何在!

法國尼斯、戛納,摩納哥大公國,以及西班牙的巴塞羅那是地中海沿岸的幾個城市與國家,是享譽世界的休閑度假勝地。這里有發達與規范化的服務,有價格合理、消費多元的市場,有滿足絕大多數人需求的活動空間,有特色鮮明的旅游產品,有消費者自由、平等的選擇權利,有動與靜、物欲消費和精神消費有機組合在一起的活動場所,有精致與簡約的服務形式,有由藝術化妝點的餐廳、美食、座椅板凳、街頭即景;更為重要的是,這里有能讓人安靜下來的歷史文化遺跡、博物館、藝術館、教堂,在這些地方了解這個城市的歷史、生活、人文風貌,亦可在教堂等地接受精神洗禮,可以反省、懺悔、贖罪,讓游客在這里獲得心靈的安寧。大街小巷都有充滿人情味的酒吧、咖啡館,隨便尋一個坐椅,花上3-5塊錢坐在那里便可歇息納涼、觀賞街景、品味美酒與美食。尤其在夏日,全民參與的各類文化活動,人們盡展“十八般武藝”——或歌、或舞、或絕技、或手藝、或幽默、或詼諧,真是人的自由全面發展盡在其中。這里很少見到政府的身影,大多是社團、公益組織、志愿者、大型企業贊助商出手組織,且秩序井然、運行高效,不奢華、不揮霍、不浪費,沒有致辭,沒有講話。比如冰島每年818日、盧森堡每年9月的第一個星期一都是全國性的文化活動。全國人幾乎近半都涌到首府參與各種文化活動,令人感動的是,殘疾人可以像正常人一樣參與各類活動,包括體育活動。

山東蓬萊作為濱海城市與上述幾個國家和地區極為相似,所以這組圖片中我特意選了這些城市的海邊生活、海邊休閑產業場景。但是我也特意選了溫馨而質樸的街頭即景,比如安全的自行車道(特殊的路面)、我訪問的外國人家、洗手間、溫和的警察等等。

這些照片的畫面,其背后都有故事,限于時間我無法講給大家聽。

歐洲這幾個濱海休閑度假小城給我留下了深刻印象,也給予我們許多有意義的啟示。

第一,是生活,生活方式造就了這些小城鎮的旅游環境和氛圍。你到這些地方會覺得整個城市是美好的,特別是每家每戶精心布置的窗臺、庭院,以及花草樹木的景致構成了整個城市的美。是生活托起了這些小城現代旅游業的發展,而不是為旅游而發展旅游業。這是與中國現實最大的不同。

第二,體面與尊嚴的生活是一種文化理念和生活方式,并代代延續。發展城市的目的明確,那就是美好的城市讓人和人的生活有尊嚴、有教養、有品位。生活藝術化、藝術生活化,人人都是藝術和生活的欣賞者、實踐者與創造者。

第三點,人人具有美的欣賞能力很重要——能有效地阻止城市的胡編亂造、強拆豪奪,阻止處處都是CBD,而沒有生活、沒有歷史、沒有文化的街景。為旅游而旅游,為發展旅游而發展旅游最終是將生活和城市都引入死胡同。

第四點,休閑產業的繁榮與持續,必須從人文關懷的角度出發,要有人情、人性、人道。將休閑旅游做成“搖錢樹”,既毀生活的家園和精神家園,又毀社會人文環境和經濟環境。到頭來都將成為歷史的垃圾。

 

歐洲濱海小城對中國旅游業有四個方面的啟示:

第一,旅游休閑應該向生活回歸,向人回歸。發展人與生活是創造旅游休閑的原動力和原點。直接、親切、自由、富于情趣、人性化的力量滲透在人的生活方式和城市建設中,才能鑄造旅游休閑的本質特征。

第二,休閑旅游是現代人與現代生活有利的調節器,是生命節律的調節器。這個調節器是否有效?得益于一個好的休閑旅游理念,和高質量的休閑產業產品與服務。

第三,旅程中,人對物質財富與精神財富的共同汲取,是現代休閑旅游度假的始終目標。 因此,旅行生活中需要身與心、魂與魄、動與靜、快與慢不同節奏的變化與調整。而一味地宣傳與規劃“吃、住、行、游、購、娛”,將人會引向不明的方向。

第四,人類在發展當代旅游事業時,不僅是推動經濟,而且更在于提升當地居民的生活品質,在于提升城市的品質、在于弘揚和繼承文化歷史傳統。而絕不能犧牲自己的生活、閹割城市的特性、消解文化的影響力。一個連自己的家園、街道、社區都搞不好的城市,何以發展旅游?

 

對于各級政府而言,過去中國旅游業發展模式面臨新挑戰,值得反思與批判。

第一,在未來的發展中,應該是降低社會階層差距,提供滿足不同階層人需求的各種條件?s小社會分層的距離,弱化貧與賤、富與貴的圈子。

第二,加強休閑從業人員的就業培訓。特別是在高效率、高環保、高節能高便捷、高素質等方面的培養。要培養和擴大城市志愿者群體的數量。

第三,培養民眾雅致和閑適的生活情趣,培育美的欣賞情趣,培養創造美的能力,創造心靜神閑的生活氛圍、生活環境、生活追求。

 

對于濱海休閑度假的獨特性,我認為主要有以下幾個方面。

第一,體現海洋文化所固有的特質,海洋具有胸懷博大、天性自由、激情浪漫、清揚濯污的品格。富有開放性、外向性、兼容性、冒險性、神秘性、開拓性、原創性精神。海濱城鎮一般在形成的過程中吸收了海洋的品格和精神,利用自然地理的特點形成別具一格的生存方式、生活方式、淳樸仁厚的人文情懷。

第二,陽光、海水、沙灘是人返回自然、接受自然、沐浴自然最佳機會,因而,人應敬畏自然、愛護自然,杜絕任意開發、恣意占領的行為。

第三,海洋的遼闊,應激勵人的反省和寧靜致遠的情懷。多設計出讓人遠離喧囂、遠離假冒偽劣的旅游產品。

第四,注重城市與自然空間的天然連接,人與自然的天然接觸。千萬不要在海邊堆砌大型人工建筑物,更不應以此謀暴利。在這方面,國外提供了可資借鑒的經驗和標準。

 

我還想再談一點對濱海休閑社區規劃的啟示。

第一,更多滿足人們對精神家園作品的需求,增加社區科普、讀書、藝術實踐、美化生活庭院與社區等環節。突出生活藝術化,增加“準學術”與“準藝術”的社區生活內容。

第二,杜絕假冒偽劣產品、建筑產品,杜絕胡編亂造的歷史與故事,杜絕同質化的規劃和設計。切莫跟風,切莫斬斷具有濃郁地方特色的生活歷史與街區風格。

 

  最后,我再重申一遍:許多城市都提出要打造國際化的旅游勝地,這只有中國人在做這件事情。在世界上幾乎很少有幾個地方像我們這樣大張旗鼓、花巨資開發旅游,他們更多的是家家戶戶人人都把自己的家庭、庭院建設好,把每一個家庭的庭院,每一個街道,每一個社區,連成了一個整體,進而變成了一個美麗的大花園。游客自覺自愿地來到這里,一次、再次。值得反思!千萬不要被“政績工程”、“面子工程”、“搖錢樹”工程毀了家、生活、城市、鄉村。

 

 
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